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管理體係

公司用工管理條（tiáo）列

公司用工管理條列2023-03-13

一、招聘公司以任人唯賢為基本原則，凡有誌於餐（cān）飲服（fú）務工作的各（gè）界人士，都可對照公司招工簡章，報名參與。公司將通過（guò）考核（hé）、麵試、體檢等（děng）必要的...

公司（sī）培訓製度

公司培（péi）訓製度2023-03-13

一、目的：為全麵提高管理人員和員工的素質，使其勝任本職工作，確保公司持（chí）續、健康、快速的發展，特製定本規定。二、適用範圍：北京京朝軒餐飲...

公司勞（láo）動合同書

公司勞（láo）動合同（tóng）書（shū）2023-03-13

根據《中華人民共和（hé）國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同（tóng）法》和有關法律、法規 , 甲、乙（yǐ）雙方經平等自願（yuàn）、協商一致簽訂本合同 , 共同遵（zūn）守本合同...

突發事故應急預（yù）案

突發事故應急預案2023-03-13

為規範食堂安全事故應急（jí）處置（zhì）工作（zuò），及時高效（xiào），合理有序地（dì）處理食品安全事故，把事故損失降低到（dào）最低限度，根據《中華人民共（gòng）和國（guó）突發事件應急預案》、《中...

食堂防（fáng）火管理製度

食堂防火管理製度（dù）2023-03-13

一、火災隱患 01 、廚房是使用明（míng）火（huǒ）進行作業的場所，所用的燃（rán）料一般有液化（huà）石油氣、柴油、天然氣、火水等，若操（cāo）作（zuò）不當，很容易引起泄漏（lòu）、燃燒、爆...

采購衛（wèi）生管理製度

采購衛生管理製度2023-03-13

1 、采購人員必須具有一定的專業知識和鑒（jiàn）別技能，掌（zhǎng）握對食料真偽、質量好壞的判定標準及鑒定方法。 2 、所有食料的供應商必須是（shì）經過嚴格評定的合...

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