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發布日期:2022-10-02 10:25:00    瀏覽次數:919

食堂合同範本

食堂承包合同樣本

甲方    
乙方:北京京朝軒餐飲管理有限公司                              

    根據《中(zhōng)華人民(mín)共和國合同(tóng)法》及其它(tā)有關法律規定,本著互惠互利、公平合(hé)理的原則,經雙方友好協(xié)商,簽訂本協議:
一、總則:
1、甲方將食堂委(wěi)托給乙方管理,合同期限為      年,自                 月(yuè)     日起至                       日止。其(qí)中試用期為     個月,試用(yòng)期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同(tóng)期。
2、甲方無(wú)償提供廚房、食堂場地(dì)及現有設施(shī)、設備,並為乙方員工提供一定的住宿條件。承包期內,食堂必須添置或需要(yào)更換的低值易耗品(    元以下),由(yóu)乙方承擔。
3、承包期間,甲方免收乙方食堂承包金(jīn)。但食堂水、電、煤氣及其它日常(cháng)費用由乙方自理,其中水每立方     元,電每度    元,燃料每公升/斤    元,隨每年市場價格調整收(shōu)取費用。
4、協議簽(qiān)訂後,甲、乙雙方對食堂的設施、設備進行統計、交接、驗收並形成書(shū)麵文字,一式兩份。協議期滿,如雙(shuāng)方不再續簽,乙方應根據(jù)物品(pǐn)交接單完好歸還甲方(正常磨損除外)。
5、協議簽訂後,乙方須繳納       元作(zuò)為風險保證金。如乙方能夠善始善終履行本協議各(gè)項內容,承包期滿後,由甲方一次性返還給乙方。

二、甲方的權利和義務:
1、甲(jiǎ)方有權監(jiān)督(dū)食堂的夥食品種、質量、價(jià)格及衛生安(ān)全工作,有權對乙(yǐ)方員工(gōng)違反食品衛生法規和甲方紀(jì)律等行為進(jìn)行製止和處罰。
2、甲方就餐人員滿意度低於70%時,有權對乙方提出整改(gǎi)要求,如(rú)乙方半年內連續(xù)三(sān)次整改都不能達標,甲方有權對其予以經濟處罰,直至提前終(zhōng)止協議。
3、甲方有權監(jiān)督食堂的設(shè)施、設備等財產狀況。每年與乙方(fāng)共同核查一次,以確保甲方(fāng)固定資(zī)產的(de)安全使用。
4、甲方應負責作好乙方開業前食堂水、電、暖線路及設備的檢修工作。確因(yīn)老化無法繼續(xù)維修和使用的設備(bèi),經雙方核實後,由甲方負責(zé)處理(lǐ)並更新。
5、甲(jiǎ)方應協助(zhù)乙方辦理食堂衛生許可證(zhèng)及消防、環保等有(yǒu)關資質。
6、甲方就餐人(rén)員及開餐時(shí)間如有變動,應事先通知乙方。
7、甲方應及(jí)時將就餐者有關食(shí)堂方麵的意見和建議反饋給乙方,以(yǐ)便於乙方更好地改進自身工作。
8、甲方應協助(zhù)乙(yǐ)方維持食堂就餐秩序,並鼓勵(lì)員工在食堂內就餐。
9、甲方應(yīng)按時結算夥食費。
10、甲方應保證乙方的經營環境不受(shòu)內部或外部因素的幹擾,一旦出(chū)現上述情況,由甲方負責理順。

三、乙方的權利和義(yì)務(wù):
    1、乙方在衛生許可和甲方規定的範圍內,有權實行獨(dú)立核算、自主經營、自我發展。
2、乙方擁有用工自主權。但所用人員必須符合國家勞動部(bù)門規定的用工條件,做到持證(zhèng)上崗,並將所(suǒ)用人員的身份證、健康證等有關證件複印件交甲方備(bèi)案(àn)。
3、如遇甲方員工減少或市場物(wù)價上漲過高,乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出解決(jué)方案,甲方應盡快予以解決(jué)。
4、乙方要嚴格執行國家(jiā)和地方的食品衛生法規,建立健全(quán)廚房操作程序和崗位標準(zhǔn)。糧、油、肉等主要原材料要從正規商家進貨並索證,確保夥食衛生安全。
5、乙方應(yīng)加強對食堂員工防火、防盜和勞動防護安全教育(yù),落實安全(quán)防範措施。如因乙方原因發生火災、工傷、被盜等事故,乙方應承(chéng)擔(dān)全部責任。
6、乙方應根據甲方企業特點,不斷調整經營思路(lù),更新飯菜品種。當(dāng)就餐(cān)人數增加時,應及時進行餐線改造,增加人員配置,確保甲方人員就餐滿意率達到70%以上。
7、乙方應負責維修和保養甲方現有食堂設施(shī)、設(shè)備,以確保其正常運轉。未經甲方同意,乙(yǐ)方不得進行裝修、改造或轉包、出租給他人使(shǐ)用。乙(yǐ)方在承包期間購置的設施、設備及其他物品,有權自行(háng)處理。
8、乙方應遵守甲方的各項規章製度,加強自身(shēn)管理,做到服務規範,待人熱情,不(bú)得在(zài)食堂與就餐者(zhě)發生正麵衝突,不得留宿(xiǔ)非食堂工作人員,未(wèi)經許可不得進入甲(jiǎ)方其它工(gōng)作區域。
9、乙方應做到按時、保質、按量、保溫供餐。
10、乙方(fāng)在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題與甲方無(wú)關。

四、供餐標準:
每(měi)人每天夥食費    元,其中:
①早 餐____元,標準為:____主食____流食____小菜。
②中 餐____元,標準為:____葷____素____主食____流食。
③晚 餐:____元,____葷____素____主食____流食。
主(zhǔ)葷菜每人標準為   克,半葷菜每人(rén)標準為   克。

五、餐費結算方(fāng)式:
甲方根據電腦售飯係統中的員工消費(fèi)記錄或(huò)相關憑(píng)證,每隔10天給乙方結算餐費一次。
六、原在(zài)編人(rén)員:
甲方原食堂在編人員由乙方接受(shòu),並與其簽訂(dìng)勞動合同。具體事(shì)項暫定為:
①基本工資由甲方撥付乙(yǐ)方,再有乙方代付給個人;
②與乙(yǐ)方人員同工同酬,並(bìng)享受同(tóng)等福利待遇;
③在編人員“五險”仍由(yóu)公司代繳。
2、乙方有權對在編人員進行工作調配及考核,在編人員必須服從乙方管(guǎn)理(lǐ)。

七、違約責任:
1、因乙方原因造成甲方人(rén)員食物中毒的,由乙方負責賠償並(bìng)承擔相應的法律後果。
2、如乙方連續三個月食堂滿意率70%以下,甲方有權予以經濟處罰並提前解除協議。
3、如甲方無故(gù)拖欠乙方賬款,應承擔0.3%/天的滯納金(jīn),該滯納(nà)金累加不超過應付未(wèi)付(fù)金額的5%。
4、如任何一方無法定及約定理由(yóu)終止合作,需向對方(fāng)支付壹拾萬元違約金,並應賠償對方經濟損失。

八、附則:
1、本協議一經簽訂(dìng),任何一方不得擅自變更或終止,否則視為(wéi)違約(yuē)。
2、協議期滿,如乙方要求續簽,在同等條件下,甲方應給予乙方優先續約權。
3、協議未盡事宜,由(yóu)甲、乙(yǐ)雙方協商解決。
4、本協(xié)議(yì)一式兩(liǎng)份,甲、乙雙方各執一份。
5、本協議自雙方簽字之日起生效。
 
   甲方:                                                          乙方:   
                                     
 代表人簽字(蓋章):                                    代表人簽字(蓋章):

   年  月  日                                                    年   月   日(rì)  


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