公司服務管理

食堂營銷（xiāo）處罰細則

發布日（rì）期：2023-03-13 10:11:08瀏覽次（cì）數：267

一、各食堂必（bì）須將飯菜明碼標價，做到按品種報價，如發現未明碼標價的飯菜，每次處罰（fá）50元－100元。
二、各食堂飯菜要保證質量，給足數量，不得擅自提價。各類飯菜如需調整價格（gé），要報經公司進行成本核定後方可執行。對於私（sī）自調價、違反上（shàng）述規定的，經查實將處以100元－500元罰款，屢次（cì）出現將加倍處罰。
三（sān）、嚴（yán）禁出售腐爛變質、過頓的食（shí）品，一（yī）經發現停業整頓，並處以（yǐ）500－3000元罰款。
四、所售飯（fàn）菜發現異物，除退（tuì）款（kuǎn）外，根據不同情（qíng）況（kuàng）處以10元－50元（yuán）罰款（kuǎn），屢次出現將加（jiā）倍處（chù）罰。
五、所（suǒ）售飯菜要有保溫措施，溫度要保證在60度以上，溫度不達標處以20元（yuán）－50元罰款。
六、各食堂（táng）不能經營香（xiāng）煙、酒類及含酒精的飲料，如經（jīng）發現（xiàn）全部沒收，並沒收其違（wéi）規所得，處以100元－500）元罰（fá）款，再（zài）次發（fā）現處罰加倍。
七、嚴禁多刷就餐者飯（fàn）卡或一卡通，如屬故意行（háng）為，除退還外，還（hái）將被處以兩倍（bèi）的罰款；
八、食堂內所有飲（yǐn）食消費嚴禁現金（jīn）交易，一經發現罰款1000元，屢次出現將加（jiā）倍處罰直至（zhì）解除勞動合同。
九、因食堂負責人在經營過程中的失誤給所在單位造成經濟（jì）、聲（shēng）譽等損失的，公司（sī）相關部門將按公司董事會研究決（jué）定（dìng）進行處罰。
十、對來自（zì）各方麵的反饋意見，食堂負責人（rén）必須高度重視，及時進行整改，並將整改方案進行公布。屬於服務質量方麵的問題（tí），當事人要進行（háng）公開檢討，並上門賠禮道歉。