公司獎懲（chéng）製度

    隨著公（gōng）司的不斷發展，需要每位員工有更強的責任感和凝聚力。個人的付出與收獲跟公司的命運息息相關，惟有（yǒu）管理才能出效益，為此，特定如下製度，望大家遵守。
一、獎勵製度：
       1、工（gōng）齡獎：在本公司連續工作滿一年者，報銷（xiāo）第二（èr）年的健（jiàn）康證費用。
       2、滿勤（qín）獎：員工當月上班出滿勤無遲到、早退、請假（jiǎ）、擅自離崗（gǎng）、曠工等（děng）行為，當月上班出滿勤無（wú）遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當（dāng）月獎勵15元，在發放當月工資時發（fā）放。
       3、帶薪假日：每位餐廳員工每月允許有兩個下午帶薪休息日（須（xū）完（wán）成中午開餐後的工作）由（yóu）班組長同意，主管批（pī）準：但不具有滿勤獎獲（huò）獎資格。（每（měi）天不得超二人）
       4、優（yōu）秀獎：對餐廳各項工作積極主動，愛崗敬業，表現優秀者，公司（sī）經予100-200元（yuán）獎金，每季度評審一次，年終發放。
       5、特別獎：具體包括——
       ①舉報（bào）某領導處事不公正、收受（shòu）禮品回扣以及員工假公濟私、私帶公司物品、破壞公物等行為的。
       ②對廚房運作流程、操作方法等提出改進意見，有助於降低成（chéng）本、減（jiǎn）化作業量、提高工作效率可以實（shí）行的。
       ③對公司組織機構提出調整意見，能精簡機構或強化組織功能的。
       ④對於公司管理、各項規章製（zhì）度提（tí）出具體改進建議（yì）或方案，具有重大價值可增加收益的（de）。
       ⑤對於公司未來經營發展提出具體研究報告，或提供有效（xiào）業務信息，有參考價值（zhí）可以采納的。
       此外，對表現優秀、有一定工（gōng）作經驗的員工，可以自我推薦，經公司核準培訓合格後給予調整（zhěng）新（xīn）的工作崗位。具有高度責任感和愛崗敬業精（jīng）神，有（yǒu）管理經驗和管理能力（lì）的，可培訓晉升為管理人員。
二、懲罰製度（每分1元）
       1、遲到、早退：
       ①時間不（bú）超過5分鍾者，第一次警（jǐng）告（gào），當月再發現每次扣罰5分。
       ②時（shí）間在6——14分鍾者，每次扣罰5分。
       ③時間在15——29分鍾者，每次扣（kòu）罰10分。
       ④時間在30——59分鍾者，每次扣罰20分。
       ⑤時間在60分（fèn）鍾以上者，按情節輕重扣罰25-40分。
       2、曠工：未請假或（huò）未經批準而不（bú）上班的（de），按曠工論處（chù），曠工一天（tiān）扣罰三天工資。當月累計曠工達三天，按自動離職處理。
       3、離職：員工無故離職，扣除保證金和當月工資。
       4、未經批準擅自無故離開（kāi）工作崗位，參照第一條給予處罰；給公司造成損（sǔn）失的，按損失程度給予扣罰20-30分，並給予警告處分；造成嚴重損失的，給（gěi）予扣（kòu）罰30-50分，並給予記過處分；造成（chéng）誤餐等重大事故的給（gěi）予扣罰100分，並給予記大過處分。
       5、工作完畢（bì）未及（jí）時關閉（bì）水、電、煤（méi）氣（qì）閥門，每次扣10分；造成事故的，根據情節輕重給予20-50分處罰。
       6、儀容儀表不整，諸如穿拖鞋、高跟（gēn）鞋（xié）、塗（tú）脂抹粉、男工留長發（fā），售飯時間不戴（dài）口罩、手套、工號牌等，每（měi）次扣罰5-30分。
       7、未經允許，隨意進入甲方的工作場（chǎng）所等（děng）禁止區域，給予警告處分，造成嚴重後果的給予辭退。
       8、員工之間拉幫（bāng）結派，吵架（jià）鬥毆，每項給（gěi）予扣罰20-40分。情節嚴重的給予（yǔ）開除處分。
       9、餐具清洗消（xiāo）毒不幹淨，米飯蒸不熟，飯菜不新鮮，衛生（shēng）區域不幹淨，每次扣5-30分。同樣的失誤重複出現三次者，立即給（gěi）予開除處理（lǐ），特殊情況除外。
       10、上班時間抽煙、隨（suí）地吐痰、玩（wán）笑嬉戲，亂扔（rēng）東西、聊天、喧嘩（huá）、喝酒、吃零食、收聽或收看音響或電視以（yǐ）及（jí）未經允許，打私人電話、會客的，每項給予扣罰5-30分。
       11、打飯時假公濟私或售人情飯（fàn），每次扣罰20分；未（wèi）經許可私帶飯菜或公司物品離開食（shí）堂者，除照價賠償外，扣罰（fá）10-30分。
       12、采購腐爛變（biàn）質（zhì）食品（pǐn），扣除當月工資20%；有低價高報現象，予以辭退。
       13、未按（àn）送貨單檢收（shōu）貨物扣5分（fèn）
       14、未認真保管食品導致質變扣20分，並（bìng）賠償相應損失。
       15、使用腐爛變質食品（pǐn）進行加工，每次扣除當月工資10%。
       16、出現斷餐在十分（fèn）鍾內未及時采取補救措施，對有（yǒu）關（guān）人員扣罰20—50分。
       17、未使用規定（dìng）禮貌用語、接待用語扣2分。如與（yǔ）服務對（duì）象發生爭執不能妥善處理，出（chū）現吵架或（huò）打（dǎ）架行為的一律（lǜ）解除崗位聘任合同，按待聘人員處理。
       18、被客人投訴扣5分，情節嚴重者扣30分或解（jiě）雇
       19、發現問題未及時上報主管，私自隱瞞者扣10分。
       20、欺（qī）騙上司或提供偽證扣10分（fèn），情節嚴重者解雇。
       21、不積極參與卸載物資者扣5分。
       22、頂撞管理人員或煽動員工滋事（shì）的，每次扣100分（fèn），予以（yǐ）辭退。
       23、在生活（huó）、工作方麵搞（gǎo）特殊的，每（měi）次扣10分。
       24、不得私自調休調崗，須經主管同（tóng）意，否則按曠工處理。
       25、宿舍床鋪日用品整（zhěng）齊幹淨，地麵幹淨無雜物，無垃圾。未經許（xǔ）可不得帶非餐廳人員進入廚房和食堂宿舍，違者每次扣罰10分。
       26、故意損壞公物或浪費水、電、燃料（liào）者，須照價賠償，並根據情節輕重給予30分以下扣（kòu）罰。
       27、不（bú）服從公司的人事調動（dòng）或工作安排，或對工作消極怠慢者，給（gěi）予扣罰30分，情節嚴重者予以辭退。
       28、談（tán）戀愛影響工作的，每次扣10分。
       29、開會無故不到或不參加（jiā）培訓的，每次扣10分。
       30、隨意泄露他人隱私和餐廳秘密的，每次扣30分。
       31、出現（xiàn）食物（wù）中毒現象，對有關責任人視造成（chéng）後果，除按規定承擔法律責任外，並扣（kòu）除當月（yuè）工資50—100%，予以辭退。
       32、員工盜竊公司內外財物的，給予辭退，並負相應法律（lǜ）責任（rèn）。
       注：
       1、每扣1分（fèn）處以經濟處罰1元，於（yú）當月工（gōng）資（zī）中扣除並記入平時考核檔（dàng）案。若月累計扣分超過100分（fèn）者，按自動（dòng）離職處理。
       2、以上未盡之處，部門主管可酌情處（chù）理。